Barrios de Puerto Vallarta — Distrito gastronómico
Versalles
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Lucerna, Berlín, Roma, Viena: una colonia de clase media con calles de nombre europeo que, sin playa ni monumentos, se convirtió en la capital gastronómica de Puerto Vallarta.
Calles con nombre de otra parte
Versalles nació como colonia residencial de clase media en la expansión de Puerto Vallarta hacia el norte, al oriente de la avenida Francisco Medina Ascencio, la arteria que une el Centro con el aeropuerto. Sus urbanizadores le dieron un sello europeo en el nomenclátor: las calles se llaman Lucerna, Berlín, Roma o Viena, y la propia colonia toma el nombre del palacio francés. Durante décadas fue exactamente lo que parecía: un barrio plano y arbolado de casas bajas donde vivían familias vallartenses, sin turismo, sin ruido y sin mayores cambios.
Esa normalidad resultó ser su activo. Mientras la Zona Romántica y la Marina actuaban para el visitante, Versalles acumulaba lo que ningún desarrollo turístico puede fabricar: retícula caminable, banquetas sombreadas, vecinos de toda la vida y rentas razonables a unas cuadras de la zona hotelera y del mar.
La cocina se mudó a la colonia
La transformación llegó cuando el auge inmobiliario saturó la Zona Romántica y la Marina, y desarrolladores y nuevos residentes voltearon hacia esta colonia bien ubicada. Primero llegaron los departamentos; detrás, una ola de cocineros que encontró locales accesibles y un público mixto de locales y residentes extranjeros. El resultado es el distrito gastronómico más dinámico de la ciudad, comparado con frecuencia con la Condesa de la Ciudad de México: trattorias, marisquerías, cocina griega, taprooms de cerveza artesanal y cafés de especialidad que abren temprano.
La oferta para el visitante es esencialmente de mesa, y esa es la gracia: no hay nada que ver y todo que comer. A diferencia de los barrios costeros, aquí el comensal convive con la vida diaria de una colonia mexicana, la tintorería junto al bistró, la escuela junto a la cafetería. La ruta gastronómica de Versalles aparece ya en la promoción oficial del destino como un atractivo en sí misma, algo impensable hace quince años.
Las calles que hay que conocer
Calle Viena
Una de las calles-emblema del nomenclátor europeo de la colonia y parte del circuito gastronómico que la ha hecho famosa. Sus cuadras planas y arboladas combinan casas de los años del barrio residencial con restaurantes y cafés recientes.
Calle Berlín
Otro de los ejes del distrito gastronómico, con terrazas y locales que se renuevan temporada tras temporada. Caminarla en la noche, cuando las mesas salen a la banqueta, es la mejor forma de entender el cambio de piel de Versalles.
Calle Lucerna
Calle tranquila y representativa del Versalles original, de casas bajas y cocheras, que el auge ha ido salpicando de cocinas nuevas. Junto con Roma y Viena forma el corazón caminable de la colonia.
Avenida Francisco Medina Ascencio
La frontera poniente de Versalles y la gran arteria de Puerto Vallarta: une el Centro con la zona hotelera, la Marina y el aeropuerto. Del lado de la avenida quedan plazas comerciales y hoteles; cruzándola hacia el oriente empieza de inmediato la retícula tranquila de la colonia.
Avenida Francisco Villa
Delimita la colonia por el oriente y la conecta con El Pitillal y los barrios del interior. Es una avenida comercial intensa, con supermercados y servicios, que marca el cambio de escala entre el Versalles caminable y la ciudad de tráfico.
Dónde comer, tomar y comprar en Versalles
Lugares mejor calificados en la zona según reseñas públicas de Google — calificación y número de reseñas al 2026-06-10.
Para comer
- 4.7 (4,046)
- 4.7 (2,148)
- 4.7 (1,781)
- 4.9 (187)
- 4.9 (167)
- 4.6 (219)
Café y desayuno
- 4.7 (4,046)
- 4.4 (1,058)
- 4.5 (378)
- 4.7 (282)
- 4.6 (239)
- 5.0 (145)
De noche
- 4.4 (1,253)
- 4.8 (255)
- 4.9 (152)
- 4.7 (183)
- 4.7 (159)
- 4.9 (108)
Compras
- 4.6 (13,199)
- 4.3 (67)
- 4.8 (38)
- 4.6 (29)
Cultura
- 4.6 (21,755)
- 4.7 (1,187)
- 4.9 (278)
- 4.9 (70)
- 4.8 (73)
- 4.7 (59)
Referencias